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这三种做饭时常用的调味品,痛风病友一定要少吃!

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发布时间:
2022-03-01 15:15:28
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风友们都知道,得了痛风后要忌口,海鲜大餐、美酒、饮料这些都得要忌掉,因为只有控制好嘌呤的摄入量,才能有效避免痛风的发作。但大家往往忽略了我们日常熟悉的一些调味料,以下这三种日常常用的调料也是痛风发作的导火索!
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  豆豉酱
  很多人都喜欢在做菜的时候放一些豆豉酱,用来调味。这种食物非常美味,但豆豉酱是用黄豆做的,每100克的黄豆就有100多毫克的嘌呤,吃多了体内的嘌呤含量就会上升,尿酸正常代谢就会受到影响。
  ,时长02:29还有辣椒酱,刺激性比较强,兴奋自主神经,会增加热量的摄入,从而诱发痛风急性发作,应该少吃,急性发作期不能吃。
  蚝油
  蚝油也是常见的调味品,而且很多人都喜欢在做饭的时候,放一些蚝油,虽然味道比较鲜美,可以调节食物中的味道,但是蚝油主要是以牡蛎为主,加入其他的调味品熬制而成的,对于这种调味品,痛风患者是不宜食用的。因为每100克的蚝油里面有200多毫克嘌呤,这可属于标准的高嘌呤食物,经常吃,尿酸肯定会升高,并且这里边含耐量也比较高,容易增加肾脏的负担,不利于尿酸的排泄。患有痛风的人群食用含有嘌呤的食物后,易引起痛风发作。
  料酒
  料酒,黄酒,在平时做菜的时候放一些,可以起到去腥的功效,但它们都含有酒精,会让我们体内乳酸堆积,造成尿酸代谢困难,加重痛风。
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  痛风忌口还是反复发作怎么办?
  痛风患者日常饮食最好以清淡为主,不可过于贪恋味道重、刺激强的食物,像手关节,脚关节这些已经长痛风石的或者痛风反反复复发作的患者,光靠日常的忌口是不行的,痛风还是会发作的,想解决这个问题,那就要把痛风石这个尿酸盐的大仓库给解决掉,临床上我们常用这两种方法。
  一种是:手指脚趾的这些关节,我们可以用超微创的手术治疗,20多分钟就好了,
  另一种是:膝关节这些大关节,我们可以用针刀镜,开一个米粒大小的创口,我们把这些堵在你关节里边的白花花的尿酸盐结晶全部清理出来,之后再进行全身的降尿酸治疗,痛风就不会反反复复了。
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  痛风的发作不仅与食物中嘌呤的含量有关系,还与进食中富含嘌呤的食物总量有关,除此之外诱发因素还包括:酗酒、创伤、外科手术、过度疲劳、精神紧张、受寒、服用某些药物、食物过敏、饥饿、关节局部损伤、感染、受湿冷、穿鞋紧、走路过多等等。大多数痛风患者,常因没有及时引起重视、采取措施,或是盲目选择错误疗法,不仅浪费了精力而且耽误较佳治疗时机,导致病情加重和产生其他并发症,因此,痛风患者一旦发现相关症状,应及时到专业正规医院进行检查治疗。

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