一、基础信息
品牌：三麦（SUN-MATE）
型号：SEC-3Y
价格：约22000-22200元/台
供应商：沧州市海派厨房设备有限公司等
联系电话：18713649596等
适用场景：专为中小型烘焙坊、茶饮店、中央厨房、面包房、西餐厅、现烤店、大卖场设计。
二、产品优势
高效产能
垂直空间极致利用：拥有三层独立烘烤层，单层可容纳2个商用标准盘，一次能烘焙6盘蛋挞、月饼或面包等，日产轻松突破千份，能充分满足节日爆单等需求。
提升单日产能：相比普通烤箱，该烤箱以“三层同烤+智能温控”实现效率与品质双飞跃，单日产能提升200%，可告别排队等烤、出品不均的痛点。
节省空间：占地不足1㎡，其紧凑结构适配20-50㎡小店后厨，无需扩建场地，产能却可直接对标大型连锁。
精准控温
独立控温技术：三层均支持独立温区设定（60-300℃），可同时处理不同品类的烘焙任务，例如上层烤蛋糕、中层发酵面团、下层烤酥皮，实现一机多用且不串味。
360°热风循环：配合独立控温，使每一层都能达到黄金烘焙品质。
优质配置
进口加热原件：触摸电脑控制面板，使用简单方便，不仅使用寿命长，而且控温准确。
特殊设计加热析：能使热量分布均匀，确保烘焙效果均匀一致。
加厚保温层及保温材料：可有效减少热量损失，降低能耗。
三、技术参数
电压：380V
功率：19.5KW
外形尺寸：约1310-13201070-11701760-1840mm
烤盘尺寸：400*600mm
内膛尺寸：705*860mm
净重：567kg
四、日常保养及维护建议
每日停止生产后，将控温器关闭，并切断总电源开关，避免下次烘烤大电流对电网内电器的冲击。
下班前将炉膛内的食物残渣清理干净，以免影响下次烘焙传热，清洁时应切断电源。
本文是管理员在2025-08-26 10:07:52时原创内容整理展示。感谢您的阅读。如有任何意见或建议请在首页底部找到留言板或邮箱，给我们发送消息，我们会及时与您取得联系。
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